{"id":11458,"date":"2025-04-03T14:27:05","date_gmt":"2025-04-03T12:27:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/?p=11458"},"modified":"2025-04-03T14:27:05","modified_gmt":"2025-04-03T12:27:05","slug":"nuevo-episodio-de-charlas-que-inspiran-con-antonio-juaneda-de-comete-menorca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/es\/nuevo-episodio-de-charlas-que-inspiran-con-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/","title":{"rendered":"Nuevo episodio de &#8216;Charlas que Inspiran&#8217; con Antonio Juaneda de C\u00f3mete Menorca"},"content":{"rendered":"<p>Menorca no solo se saborea, se vive a trav\u00e9s de su gastronom\u00eda, y pocos han sabido capturar esta esencia como Antonio Juaneda. A trav\u00e9s de su proyecto \u00abC\u00f3mete Menorca\u00bb, ha creado el mejor altavoz para fusionar y promocionar la cultura gastron\u00f3mica de la isla, convirti\u00e9ndose en un referente para todos aquellos que buscan descubrir los sabores m\u00e1s aut\u00e9nticos de Menorca.<\/p>\n<p>En este nuevo episodio de &#8216;Charlas que Inspiran&#8217;, nos adentramos en un lugar m\u00e1gico: Sa Cova de Sa Nacra, en Santandria, Ciutadella. Este enclave \u00fanico, con vistas espectaculares al mar y un ambiente que respira historia, se convierte en el escenario ideal para una conversaci\u00f3n profunda y enriquecedora con Antonio Juaneda.<\/p>\n<p>Durante la charla, hablamos no solo de la riqueza culinaria de Menorca, sino tambi\u00e9n de su impacto en la econom\u00eda local y en la preservaci\u00f3n de sus tradiciones. Antonio nos cuenta c\u00f3mo naci\u00f3 \u00abC\u00f3mete Menorca\u00bb y c\u00f3mo este proyecto ha logrado conectar a chefs y amantes de la gastronom\u00eda.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n analizamos el impacto de la econom\u00eda en la cultura local y c\u00f3mo las pol\u00edticas pueden influir en el desarrollo sostenible de la isla.<\/p>\n<p>No te pierdas esta conversaci\u00f3n \u00fanica, llena de sabor, historia y tradici\u00f3n.<\/p>\n<p>\u00a1Episodio ya disponible en nuestras plataformas!<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_ovxD5uNErE?si=Ed-9Wjcwvi3IebaR\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Menorca no solo se saborea, se vive a trav\u00e9s de su gastronom\u00eda, y pocos han sabido capturar esta esencia como Antonio Juaneda. 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