{"id":11473,"date":"2025-04-16T12:31:34","date_gmt":"2025-04-16T10:31:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/?p=11473"},"modified":"2025-04-16T12:31:34","modified_gmt":"2025-04-16T10:31:34","slug":"nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/","title":{"rendered":"Nouvel \u00e9pisode de \u00abInspiring Talks \u00bb avec Antonio Juaneda de C\u00f3mete Menorca"},"content":{"rendered":"<p>Minorque non seulement doit se savourer, mais on doit \u00e9galement la vivre \u00e0 travers sa gastronomie, et peu de personnes ont su capter cette essence comme Antonio Juaneda . Gr\u00e2ce \u00e0 son projet \u00ab Eat Menorca \u00bb, il a cr\u00e9\u00e9 la meilleure plateforme pour fusionner et promouvoir la culture culinaire de l&#8217;\u00eele, devenant une r\u00e9f\u00e9rence pour tous ceux qui cherchent \u00e0 d\u00e9couvrir les saveurs les plus authentiques de Minorque.<\/p>\n<p>Dans ce nouvel \u00e9pisode de &#8216;Inspiring Talks&#8217;, nous voil\u00e0 plong\u00e9 dans un lieu magique : Sa Cova de Sa Nacra, \u00e0 Santandria , Ciutadella. Cette enclave unique, avec des vues spectaculaires sur la mer et une atmosph\u00e8re qui respire l&#8217;histoire, devient le cadre id\u00e9al pour une profonde et enrichissante conversation avec Antonio Juaneda .<\/p>\n<p>Au long de son discours, nous avons discut\u00e9 non seulement de la richesse culinaire de Minorque, mais aussi de son impact sur l&#8217;\u00e9conomie locale et la pr\u00e9servation de ses traditions. Antonio nous raconte comment est n\u00e9 \u00bb Eat Menorca \u00bb et comment ce projet a r\u00e9ussi \u00e0 connecter les chefs et les amateurs de la bonne cuisine.<\/p>\n<p>Nous avons \u00e9galement fait une analyse de l\u2019impact \u00e9conomique sur la culture locale et la mani\u00e8re dont les politiques peuvent influer sur le d\u00e9veloppement durable de l\u2019\u00eele.<\/p>\n<p>Ne manquez pas cette conversation unique, pleine de saveur, d\u2019histoire et de tradition.<\/p>\n<p>\u00c9pisode maintenant disponible sur nos plateformes !<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_ovxD5uNErE?si=Ed-9Wjcwvi3IebaR\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Minorque non seulement doit se savourer, mais on doit \u00e9galement la vivre \u00e0 travers sa gastronomie, et peu de personnes ont su capter cette essence comme Antonio Juaneda . Gr\u00e2ce \u00e0 son projet \u00ab Eat Menorca \u00bb, il a cr\u00e9\u00e9 la meilleure plateforme pour fusionner [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11460,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1994],"tags":[3237,3239],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v17.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Nouvel \u00e9pisode de \u00abInspiring Talks \u00bb avec Antonio Juaneda de C\u00f3mete Menorca<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Minorque non seulement doit se savourer, mais on doit \u00e9galement la vivre \u00e0 travers sa gastronomie, et peu de personnes ont su capter cette essence comme Antonio Juaneda . Gr\u00e2ce \u00e0 son projet \u00ab Eat Menorca \u00bb, il a cr\u00e9\u00e9 la meilleure plateforme pour fusionner et promouvoir la culture culinaire de l&#039;\u00eele, devenant une r\u00e9f\u00e9rence pour tous ceux qui cherchent \u00e0 d\u00e9couvrir les saveurs les plus authentiques de Minorque.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nouvel \u00e9pisode de \u00abInspiring Talks \u00bb avec Antonio Juaneda de C\u00f3mete Menorca\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Minorque non seulement doit se savourer, mais on doit \u00e9galement la vivre \u00e0 travers sa gastronomie, et peu de personnes ont su capter cette essence comme Antonio Juaneda . Gr\u00e2ce \u00e0 son projet \u00ab Eat Menorca \u00bb, il a cr\u00e9\u00e9 la meilleure plateforme pour fusionner et promouvoir la culture culinaire de l&#039;\u00eele, devenant une r\u00e9f\u00e9rence pour tous ceux qui cherchent \u00e0 d\u00e9couvrir les saveurs les plus authentiques de Minorque.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog de Menorca de Bonnin Sanso\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-04-16T10:31:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Charlas-que-inspiran-Bonnin-Sanso-Antonio-Juaneda-2000x1337px.gif\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1337\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Bonnin Sanso\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/\",\"name\":\"Blog de Menorca de Bonnin Sanso\",\"description\":\"Informaci\\u00f3n sobre playas, zonas, rutas, tiendas y planes que hacer en Menorca.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"es\",\"url\":\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Charlas-que-inspiran-Bonnin-Sanso-Antonio-Juaneda-2000x1337px.gif\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Charlas-que-inspiran-Bonnin-Sanso-Antonio-Juaneda-2000x1337px.gif\",\"width\":2000,\"height\":1337},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/\",\"name\":\"Nouvel \\u00e9pisode de \\u00abInspiring Talks \\u00bb avec Antonio Juaneda de C\\u00f3mete Menorca\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2025-04-16T10:31:34+00:00\",\"dateModified\":\"2025-04-16T10:31:34+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/#\/schema\/person\/984ef2a089e5a393bde64377ae86be19\"},\"description\":\"Minorque non seulement doit se savourer, mais on doit \\u00e9galement la vivre \\u00e0 travers sa gastronomie, et peu de personnes ont su capter cette essence comme Antonio Juaneda . Gr\\u00e2ce \\u00e0 son projet \\u00ab Eat Menorca \\u00bb, il a cr\\u00e9\\u00e9 la meilleure plateforme pour fusionner et promouvoir la culture culinaire de l'\\u00eele, devenant une r\\u00e9f\\u00e9rence pour tous ceux qui cherchent \\u00e0 d\\u00e9couvrir les saveurs les plus authentiques de Minorque.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nouvel \\u00e9pisode de \\u00abInspiring Talks \\u00bb avec Antonio Juaneda de C\\u00f3mete Menorca\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/#\/schema\/person\/984ef2a089e5a393bde64377ae86be19\",\"name\":\"Bonnin Sanso\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"es\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7eeb713bca761d2bca42fe2af141e12f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7eeb713bca761d2bca42fe2af141e12f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Bonnin Sanso\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nouvel \u00e9pisode de \u00abInspiring Talks \u00bb avec Antonio Juaneda de C\u00f3mete Menorca","description":"Minorque non seulement doit se savourer, mais on doit \u00e9galement la vivre \u00e0 travers sa gastronomie, et peu de personnes ont su capter cette essence comme Antonio Juaneda . Gr\u00e2ce \u00e0 son projet \u00ab Eat Menorca \u00bb, il a cr\u00e9\u00e9 la meilleure plateforme pour fusionner et promouvoir la culture culinaire de l'\u00eele, devenant une r\u00e9f\u00e9rence pour tous ceux qui cherchent \u00e0 d\u00e9couvrir les saveurs les plus authentiques de Minorque.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Nouvel \u00e9pisode de \u00abInspiring Talks \u00bb avec Antonio Juaneda de C\u00f3mete Menorca","og_description":"Minorque non seulement doit se savourer, mais on doit \u00e9galement la vivre \u00e0 travers sa gastronomie, et peu de personnes ont su capter cette essence comme Antonio Juaneda . Gr\u00e2ce \u00e0 son projet \u00ab Eat Menorca \u00bb, il a cr\u00e9\u00e9 la meilleure plateforme pour fusionner et promouvoir la culture culinaire de l'\u00eele, devenant une r\u00e9f\u00e9rence pour tous ceux qui cherchent \u00e0 d\u00e9couvrir les saveurs les plus authentiques de Minorque.","og_url":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/","og_site_name":"Blog de Menorca de Bonnin Sanso","article_published_time":"2025-04-16T10:31:34+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1337,"url":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Charlas-que-inspiran-Bonnin-Sanso-Antonio-Juaneda-2000x1337px.gif","type":"image\/gif"}],"twitter_card":"summary","twitter_misc":{"Escrito por":"Bonnin Sanso","Tiempo de lectura":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/#website","url":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/","name":"Blog de Menorca de Bonnin Sanso","description":"Informaci\u00f3n sobre playas, zonas, rutas, tiendas y planes que hacer en Menorca.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"es"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/#primaryimage","inLanguage":"es","url":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Charlas-que-inspiran-Bonnin-Sanso-Antonio-Juaneda-2000x1337px.gif","contentUrl":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Charlas-que-inspiran-Bonnin-Sanso-Antonio-Juaneda-2000x1337px.gif","width":2000,"height":1337},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/#webpage","url":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/","name":"Nouvel \u00e9pisode de \u00abInspiring Talks \u00bb avec Antonio Juaneda de C\u00f3mete Menorca","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/#primaryimage"},"datePublished":"2025-04-16T10:31:34+00:00","dateModified":"2025-04-16T10:31:34+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/#\/schema\/person\/984ef2a089e5a393bde64377ae86be19"},"description":"Minorque non seulement doit se savourer, mais on doit \u00e9galement la vivre \u00e0 travers sa gastronomie, et peu de personnes ont su capter cette essence comme Antonio Juaneda . Gr\u00e2ce \u00e0 son projet \u00ab Eat Menorca \u00bb, il a cr\u00e9\u00e9 la meilleure plateforme pour fusionner et promouvoir la culture culinaire de l'\u00eele, devenant une r\u00e9f\u00e9rence pour tous ceux qui cherchent \u00e0 d\u00e9couvrir les saveurs les plus authentiques de Minorque.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/fr\/nouvel-episode-de-inspiring-talks-avec-antonio-juaneda-de-comete-menorca\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nouvel \u00e9pisode de \u00abInspiring Talks \u00bb avec Antonio Juaneda de C\u00f3mete Menorca"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/#\/schema\/person\/984ef2a089e5a393bde64377ae86be19","name":"Bonnin Sanso","image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/#personlogo","inLanguage":"es","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7eeb713bca761d2bca42fe2af141e12f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/7eeb713bca761d2bca42fe2af141e12f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Bonnin Sanso"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11473"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11473"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11473\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11474,"href":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11473\/revisions\/11474"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11460"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11473"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11473"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bonninsanso.com\/discoverymenorca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11473"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}