En un mundo donde todo parece acelerado y superficial, aún existen proyectos que apuestan por lo esencial.
Llucasaldent Gran, en el corazón de Menorca, es uno de ellos.
Cuando en 2020 el mundo se detuvo, Germán Muñoz y Cristina decidieron encender una luz: transformar una finca olvidada en un lugar donde la hospitalidad, la tierra y la verdad de las cosas bien hechas volvieran a encontrarse.
Así nació un agroturismo con alma, donde el lujo no se mide en exceso, sino en coherencia.
Germán, hijo de restauradores, creció entre fogones y aprendió que la autenticidad no se improvisa: se trabaja cada día. En Llucasaldent, junto a su familia, ha conseguido unir tradición, sostenibilidad y un profundo respeto por el entorno.
El resultado es un espacio donde cada detalle cuenta, donde la experiencia no se vende: se vive.
En tiempos en los que la palabra “sostenibilidad” se usa con ligereza, proyectos como este nos recuerdan que Menorca se defiende con hechos, con personas que trabajan desde la raíz y creen que cuidar la tierra es también cuidar de nosotros mismos.
Gracias, Germán y Cristina, por recordarnos que lo verdaderamente inspirador no es innovar, sino volver a lo esencial.
