Berenjenas al horno

Bonnin Sanso
junio 29, 2020
Nuestra querida colaboradora, Herminia Fortuny nos ha vuelto a regalar una de sus estupendas recetas. Esta receta es muy típica de la gastronomía menorquina y ideal para hacer en verano, en temporada de berenjenas. Ingredientes: 2 berenjenas 2 cebollas grandes 1 pimiento verde grande 2 tomates maduros […]

El despertar de Menorca

Bonnin Sanso
junio 4, 2020
Menorca, tras una situación sanitaria inesperada ocurrida a nivel mundial, entró en hibernación… Pero después de dos meses podemos volver a disfrutar de sus increíbles paisajes. Unos atardeceres donde la brisa marina nos acaricia la cara, donde las cálidas arenas blancas de sus playas, y […]

Nueva promoción Glaciar Ciutadella

Bonnin Sanso
mayo 25, 2020
Glaciar Ciutadella es una nueva promoción de viviendas plurifamiliares, ubicada en Camí Sa Farola, a pocos metros del puerto antiguo y a tan solo 500m del centro de la ciudad. Un entorno residencial tranquilo y familiar, a pocos minutos de la playa y otros espacios […]

Tortilla de patata y verduras

Bonnin Sanso
mayo 21, 2020
Hoy os traemos una receta muy típica y rica: tortilla de patata con verduras, de la mano de nuestra colaboradora Herminia Fortuny. Ingredientes para tres personas: 4 patatas blancas tamaño mediano 1/2 calabacín grande o berenjena grande (a gusto) 1/2 cebolla grande 1 cucharada de […]

Revista Discovery Menorca 2020/2021

Bonnin Sanso
mayo 15, 2020
¡Ya está aquí la nueva edición de la revista Discovery Menorca! en formato digital Les presentamos la nueva guía de propiedades de Bonnin Sanso, la inmobiliaria de referencia en Menorca desde 1988. En la revista podrán encontrar propiedades de costa, de ciudad y de campo, […]

Patatas con gambas al horno

Bonnin Sanso
abril 29, 2020
Nuestra querida Herminia Fortuny nos trae hoy otra estupenda receta con patatas y gambas. Una receta tradicional y sencilla de hacer que vamos a probar hoy en el blog de Discovery Menorca. Ingredientes: 3 patatas medianas por persona 6 o 8 (según el tamaño) gambas por […]

Consejos para el teletrabajo en casa

Bonnin Sanso
abril 8, 2020
El teletrabajo es una de las medidas que se han adoptado desde que se proclamo el estado de alarma por el Covid-19. Por eso, en el artículo de hoy os queremos dar algunos consejos para que el teletrabajo en casa sea más motivador y proactivo. […]

Crema de Calabaza y Zanahoria

Bonnin Sanso
abril 3, 2020
Hoy os traemos una receta de crema de calabaza y zanahoria casera muy buena y fácil de hacer. Ingredientes (para 2 personas) 500gr de calabaza 200gr de zanahorias baby 1 patata 1 cd aceite 1 cta sal 1 cta pimienta      Preparación Ponemos agua […]

Cómo entretenerte en casa

Bonnin Sanso
abril 3, 2020
El Covid-19 ha paralizado el mundo entero y para frenar la pandemia cuanto antes, tenemos que ser responsables y quedarnos en casa, por eso en este blog os traemos algunas ideas de cómo os podéis entretener en casa. Dedica un tiempo a la lectura; termina […]

Cuatro playas para visitar en 2020

Bonnin Sanso
marzo 14, 2020
1. Cala Calderer Dicen que el trayecto es tan importante como la meta y, por eso, para descubrir Cala Calderer, una playa del norte de la Isla de arena fina alejada del mundo, deberemos estar en forma. Así podremos disfrutar al recorrer sus más de […]

Menorca, nuevo destino starlight

Bonnin Sanso
febrero 29, 2020
Hace tiempo que Menorca mira con entusiasmo su cielo estrellado. Fue en 2014 cuando el Grupo Balear de Ornitologia y Defensa de la Naturaza de Menorca (GOB) propuso convertir la Isla en Destino Turístico Starlight para poder respetar el derecho a la contemplación del cielo […]

Poblado talayótico de San Agustí

Bonnin Sanso
febrero 24, 2020
El poblado que recomendamos visitar hoy en nuestra ruta por la Menorca Talayótica. En este sentido, San Agustí es de de los poblados más monumentales y destaca por el hecho que se puede observar la madera de acebuche de las vigas originales de uno de […]

Nuevo enlace directo de Menorca con Niza

Bonnin Sanso
febrero 15, 2020
El próximo verano contaremos con un nuevo enlace directo entre los aeropuertos de Menorca y Niza. La ruta, que empezará a funcionar el 22 de junio será operada por la compañía aérea Easyjet y dejará de funcionar el 28 de agosto. Y es que los […]

Poblado talayótico de Binissafullet

Bonnin Sansó
enero 13, 2020
En nuestra ruta talayótica, hoy conoceremos el poblado de Binissafullet, situado en el municipio de Sant Lluís, al lado de la carretera que lleva a la urbanización de Binissafúller. Se trata de un recinto prehistórico con una área de ocupación de unos seis mil metros […]

Island Games, las olimpiadas de las islas

Bonnin Sansó
enero 9, 2020
Cada dos años, miles de atletas de todo el planeta, desde Escandinavia hasta el Mediterraneo, del Atlántico Norte hasta el Caribe, se reúnen para competir en un encuentro internacional conocido como los Islands Games, los Juegos de las Islas. Una cita internacional donde se invita […]

Per la mar Viva, la lucha contra los plásticos

Bonnin Sansó
enero 8, 2020
Uno de los mayores retos ambientales a los que se enfrenta la humanidad a inicios de este siglo está siendo la lucha contra los plásticos. Toneladas y toneladas de plásticos y microplásticos se acumulan en nuestros mares y océanos, generando un grave perjuicio para las […]

Els pastorells, teatro de Navidad

Bonnin Sansó
diciembre 11, 2019
Entre las costumbres navideñas que han arraigado generación tras generación a lo largo de los años, tiene un especial protagonismo el teatro religioso en versión infantil con ángeles, diablillos y pastorcillos. Asistir cada Navidad a una representación de “Els Pastorells” en algunos de los teatros […]

«Brou menorquí», típico de Navidad

Bonnin Sansó
diciembre 9, 2019
Hoy nos encontramos en la cocina con la esposa de Xisco Pons, gerente de Bonnin Sansó. A Maria Elena Yela Morales le encanta la cocina y nos enseñar a preparar una receta muy especial que aprendió de su suegra. Se trata del caldo de Navidad, […]