Le quartier d'Es Mercadal, dont le centre nerveux est la ville du même nom, s'étend sur 134 kilomètres carrés et borde à l'est avec Alaior, au sud avec Es Migjorn Gran et à l'ouest avec Ferreries. En raison de sa situation de carrefour, il est devenu un lieu obligatoire pour s'arrêter, offrant un choix varié de bonne cuisine réputée. À la périphérie de la ville, nous pouvons faire notre chemin vers Monte Toro, le point culminant de l'île, une montagne de Minorque qui offre des vues spectaculaires.
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