Menorca celebra este 2018 los 25 años de su declaración ante la UNESCO como Reserva de la Biosfera. Más de dos décadas desde aquel 7 de octubre de 1993 en el que se premió y reconoció el hecho de ser ejemplo para el mundo, por
El Govern de les Illes Balears se ha comprometido a declarar como reserva marina a la Illa de l’Aire. Las reservas marinas son herramientas de protección que sirven para la gestión pesquera así como para recuperar las poblaciones de pescados y la conservación del medio
Día a día estamos más preocupados por nuestra salud, por la calidad y la trazabilidad de los alimentos que ingerimos y por los buenos hábitos. Una buena solución que resuelve bien estas tres demandas se basa en cultivar nuestras propias verduras en casa. Quizás por
