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La “coca bamba” es un postre típico para comer con chocolate caliente / o frío, a gusto del consumidor, durante las fiestas patronales y compartir con familia y amigos. No suele tener rellenos de cremas ni confituras. Es fácil de hacer pero el proceso es

Nos gusta a menudo en nuestro blog hablar de las tradiciones que Menorca celebra y disfruta especialmente, porque es una manera de transmitir fácilmente cómo se vive en la isla. Una de ellas es Cincogema, que tiene lugar durante la celebración de Pentecostés (siete semanas

Las fiestas de Semana Santa están muy ligadas a la religión y la tradición y en Menorca, como no podía ser de otra manera, se celebran de manera muy festiva. El primer día es el Domingo de Ramos, en el que se recuerda la entrada

Cada 17 de enero se conmemora en Menorca la llegada del rey  Alfonso III  y  la conquista cristiana de la isla. En Maó tiene dedicada una estatua. Conciertos, recitales de poesía, conferencias institucionales, ferias de productos artesanos, exposiciones o bailes llenan durante los días previos y posteriores, los distintos municipios en un día festivo para salir a la

Los “amargos” forman parte del listado de los dulces típicos más vinculados a la tradición gastronómica menorquina, un elemento indispensable del recetario popular que en Navidad cobra protagonismo en los hogares. He aquí su receta paso a paso. Ingredientes: 400 gramos de almendras 320 gramos de azúcar 2 claras